Гречка с бананами и сухофруктами

 

Ингредиенты:

  • 1 стакан гречки или гречневых хлопьев
  • 1,5 стакана воды
  • 3 ст. ложки сушеных абрикосов без косточки 
  • 1 ст. ложки изюма
  • Банан
  • Корица
  • Ложка кокосового масла/сливочного (на порцию)

Инструкция:

  1. Гречку вымыть, отварить в воде почти до полной готовности
  2. Абрикосы** вымыть и мелко нарезать
  3. Изюм вымыть
  4. Добавить сухофрукты в кашу, готовить все вместе до полной готовности гречки
  5. Банан очистить, нарезать кружочками
  6. Выложить кашу в тарелку кашу и добавить масло. Добавить желаемое количество банана и корицы.

При использовании гречневых хлопьев готовить их нужно по инструкции указанной на упаковке. Сухофрукты стоит добавить в процессе варки в кастрюлю с хлопьями.


* Чтобы сэкономить время с утра, залейте кашу с вечера на ночь и утром у вас будет совершенно готовая гречневая каша.

**Покупая абрикосы, отдавайте предпочтение тем, что выглядят коричневыми. Это значит они не были обработаны сульфатами.

 
Christopher Brisley