Супер каша

 

Ингредиенты:
 

Порция на двоих:

  • 170 гр  киноа (или овсянки, пшена, амаранта - эксперементируйте со вкусами)
  • 480 мл  кокосового молока (миндального молоко или простого)
  • 2 ст. ложки помолотых льняных семечек (можно и без них)
  • 1 ст. ложка миндальной пасты
  • 8 миндальных орешков (кусочками)
  • горсть ягод (свежих или размороженных)
  • 1 ст. ложка меда/кленового
  • корица/ваниль

 

Инструкция:

  1. Нагреть киноа и молоко в кастрюле на среднем огне. Медленно довести до кипения, постоянно помешивая.
  2. Добавить ложку миндальной пасты (almond butter)* и корицу
  3. Уменьшить газ и готовить на маленьком огне около 15 минут
  4. Разделить порцию на двоих и добавить ягоды и орешки
  5. Для сладости, ложку мёда или кленового сиропа

*Вместо миндальной пасты, можно добавить любую другую ореховую пасту, следи чтобы она не содержала никаких примесей и была бы 100% из необжаренных орехов.

 
Christopher Brisley