Ореховые шарики

 

Ингредиенты:

на 10—12 шариков

  • 1 стакан миндаля (замочить на ночь)
  • 50 г фундука
  • 2 ст. ложки мака
  • 2 ст. ложки меда
  • 1/3 ч. ложки соли
  • 1 ст. ложка сока лимона или лайма
  • + пара ложек мака или кокосовой стружки для обсыпки

Инструкции:

  1. Измельчите в блендере или комбайне миндаль и фундук.
  2. Добавьте мак, соль, сок лимона, мед и хорошо перемешайте руками.
  3. Скатайте шарики диаметром около 3 см и обсыпьте каждый в маке.
  4. Приятного аппетита!
 
Christopher Brisley